DENOMINAZIONE Dolcetto d’Alba D.O.C.
VITIGNO 100% Dolcetto
TIPO DI ALLEVAMENTO Guyot
ORIGINE La Morra
AFFINAMENTO 9 mesi, acciaio
NOTE DEGUSTATIVE
Colore porpora brillante. Possiede un intenso bouquet di frutta, ciliegia e frutti di bosco: more e mirtilli. Il palato svela aromi di frutta rossa e scura, è sapido ed armonico con una acidità ben integrata. Un dolcetto con tutte le caratteristiche tipiche del vitigno da un’annata eccellente.
DA BERSI
16° – 18°
GRADAZIONE
14,5%
INVECCHIAMENTO
Fino a 5 anni
dolcetto d'alba
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